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1基于主成分分析的盐焗鸡综合品质评价模型构建
作者： 北大核心（2023版） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：肉类研究
关键词： 盐焗鸡 主成分分析 综合品质评价模型
年份：2025
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