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收录级别

  • 科技核心（2020版）(1)

期刊名称

  • 生物技术进展(1)

关键词

  • 加工特性(1)
  • 灵芝 (1)
  • 玉米 (1)
  • 营养成分 (1)
  • 菌粮 (1)

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作者

  • 雷彤彤 AND 王丽花 AND 吴元元 AND 陈妍菲 AND 唐选明(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 山东惠民齐发果蔬有限责任公司(1)
  • 汉中三道中瑞生态农业科技有限公司(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:雷彤彤(精确检索)
作者:王丽花(精确检索)
作者:吴元元(精确检索)
作者:陈妍菲(精确检索)
作者:唐选明(精确检索)
共1条记录
排序方式：

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1玉米灵芝菌粮营养成分及加工特性变化研究

作者： 科技核心（2020版）

机构：

来源：生物技术进展

关键词： 菌粮 玉米 灵芝 营养成分 加工特性

年份：2021

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