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1基于气相色谱-嗅闻-静电场轨道阱高分辨质谱法探究常见禽蛋气味化合物差异
作者： EI（2025版） 北大核心（2023版） CSCD（2025-2026年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：食品科学
关键词： 禽蛋 差异分析 挥发性化合物 气相色谱-嗅闻-质谱法
年份：2025
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