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1不同品种小麦搭配所制面粉的理化特性研究
作者: 北大核心(2020版) 科技核心(2023版)
机构:
来源:河南工业大学学报(自然科学版)
关键词: 小麦 配麦 制粉 理化特性 配麦效应
年份:2023
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