查找成果
筛选
科研产出
资源类型:
外文期刊
作者:Cao, Ruge(精确检索)
作者:Liu, Xinru(精确检索)
作者:Zhai, Xuqing(精确检索)
作者:Wang, Lili(精确检索)
作者:Zhou, Zhongkai(精确检索)
共1条记录
排序方式：
- 时间
- 相关度
1Preparation, investigation and storage application of thymol-chitooligosaccharide complex with enhanced antioxidant and antibacterial properties
作者：
机构：
来源：JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
关键词： polyphenol oligosaccharide interaction molecular structure bioactivity
年份：2021
首页上一页1下一页尾页