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作者:Yuxiao Hu(精确检索)
作者:Jiayan Zhang(精确检索)
作者:Jiaxin Tong(精确检索)
作者:Zhijian Tan(精确检索)
共1条记录
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1One stone, four birds: Deep eutectic solvents serve multiple functions in the development of flexible smart tag for monitoring the freshness of high-protein food
作者：
机构：
来源：Chemical Engineering Journal
关键词： Anthocyanins Deep eutectic solvents Enhanced NH3-sensitivity Flexible smart tags Freshness monitoring
年份：2025
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