果蔬生产与加工技术装备
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简介:团队主要围绕果蔬生产与加工技术与装备开展研究,集中解决一批节能、高效与绿色生产与加工等共性关键技术,创制相关设备并制定配套工艺。开展食用菌机械化、智能化生产技术装备研发;果蔬节能干燥与绿色加工技术装备探究。重点攻克低露点节能干燥、基质化高效栽培等产业难题;优化提升热泵闭环低温除湿、生长环境控制等关键技术,创制低露点干燥、秸秆基质化利用等设备。 更多>>
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研究领域
团队主要围绕果蔬生产与加工技术与装备开展研究,集中解决一批节能、高效与绿色生产与加工等共性关键技术,创制相关设备并制定配套工艺。开展食用菌机械化、智能化生产技术装备研发;果蔬节能干燥与绿色加工技术装备探究。重点攻克低露点节能干燥、基质化高效栽培等产业难题;优化提升热泵闭环低温除湿、生长环境控制等关键技术,创制低露点干燥、秸秆基质化利用等设备。
所属机构
农业部南京农业机械化研究所科研机构
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江苏省
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