文献类型： 中文期刊
作者： 李艳菊;周大为;林谦;吕璧光
作者机构：
关键词： 中药非药用部位;营养成分;活性成分;非常规饲料;畜禽生产
期刊名称：畜牧产业
ISSN： 2096-8302
年卷期： 2025 年 11 期
页码：
收录情况： 无来源刊（2025版）
摘要： 随着中药产业的快速发展，中药非药用部分(如地上茎叶、花等)的利用价值逐渐受到关注。研究表明，中药非药用部分中富含多种营养成分和生物活性成分，可部分替代畜禽生产中使用的传统饲料原料，且具有提高动物抗氧化能力、提高生长性能和抗病能力的作用。云南省是我国重要的中药材产地，具有丰富的中药资源。本文综述了云南省盛产的几种中药非药用部分(三七、砂仁、当归和重楼)的营养成分、药理作用及在畜禽生产中的应用潜力，为中药资源的综合利用、丰富非常规饲料的种类和我国畜牧业的绿色养殖发展提供理论依据和参考。
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