气相色谱法测定膨化米制品中的丙烯酰胺
文献类型: 中文期刊
作者: 应兴华 ; 徐霞 ; 陈能
作者机构:
期刊名称:分析试验室
ISSN: 1000-0720
年卷期: 2005 年
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; CSCD(2020-2021年度) ; 科技核心(2020版)
分类号:
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