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饲用微生物的高密度培养

文献类型: 中文期刊

作者: 谷春涛;彭爱铭;萨仁娜;佟建明

作者机构:

关键词: 高密度培养;直接饲用微生物

期刊名称:动物科学与动物医学

ISSN: 1008-9381

年卷期: 2003 年 20 卷 10 期

页码: 46-47

摘要: 高密度培养(HCDC,highcelldensityculture)以其优越性在发酵生产上得到了广泛的应用。它能获得高的产率,降低生产成本,从而提高产品在市场上的竞争力。将高密度培养技术用于直接饲用微生物(DFM)的生产中,对于提高发酵水平,更好地满足市场需求,具有重要的意义。

分类号: S816.3

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