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肉鸡对不同来源棉籽粕的氨基酸表观回肠消化率和标准回肠消化率研究

文献类型： 中文期刊

作者： 孙征;孙久鹏;廖秀冬;张丽阳;黄靓;叶晓梦;赵峰;解竞静;冯京海;萨仁娜;吕林

作者机构：

关键词： 肉鸡;棉籽粕;日龄;氨基酸;表观回肠消化率;标准回肠消化率

期刊名称：动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 本试验旨在研究不同日龄肉鸡对10种不同来源棉籽粕中18种氨基酸的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID),为肉鸡生产中合理配制饲粮提供数据参考。选取858只1日龄雄性爱拔益加肉鸡,采用完全随机试验设计,试验分为2个阶段。10～13日龄阶段,选取528只鸡,随机分为11个组,每组6个重复,每个重复8只鸡,各组分别饲喂10种不同来源棉籽粕饲粮和1种无氮饲粮。25～28日龄阶段,选取330只鸡,随机分为11个组,每组6个重复,每个重复5只鸡,各组分别饲喂10种不同来源棉籽粕饲粮和1种无氮饲粮。结果表明:1)棉籽粕来源和日龄对蛋氨酸和脯氨酸AID存在显著的互作效应(P<0.05)。除了蛋氨酸、异亮氨酸、精氨酸、胱氨酸和甘氨酸AID外,棉籽粕来源对其余氨基酸AID均有显著影响(P<0.05)。除了胱氨酸AID外,日龄对其余氨基酸AID均有显著影响(P<0.05),且13日龄的氨基酸AID显著高于28日龄(P<0.05)。2)棉籽粕来源和日龄对酪氨酸和脯氨酸SID存在显著的互作效应(P<0.05)。棉籽粕来源对氨基酸SID均具有显著影响(P<0.05)。日龄对氨基酸SID均具有显著影响(P<0.05),且13日龄的氨基酸SID显著高于28日龄(P<0.05)。综上所述,棉籽粕来源和日龄对肉鸡蛋氨酸、脯氨酸AID及酪氨酸、脯氨酸SID存在显著的互作效应,不同来源棉籽粕的氨基酸AID和SID存在差异,棉籽粕中大多数氨基酸的AID和SID随日龄增加而下降。

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