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香椿—樱桃—黄花菜立体种植

文献类型： 中文期刊

作者： 金波

作者机构：

期刊名称：作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 1990 年 03 期

页码： 33

摘要： 香椿(Toona Sinensis)原产我国中部,落叶乔木,栋科香椿属。以零星栽培居多,食芽为主。其木材红褐色,坚实、细致、不翘,不裂。安徽民谣曰:“太和有三宝,香椿芽、黄花菜、红樱桃”。既是对三种作物优良品质的赞美,又是间作形式的真实写照。太和香椿久负盛名,唐代就开始以贡品进京。这三种作物间作,只要搭配得当,可大大提高经济效益。

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