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褪黑素引发对高温胁迫下甘蓝出苗率、幼苗生长和生理代谢的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李守凡;张斌;姚学辉;任文静;吴元康;方智远;杨丽梅;庄木;吕红豪;王勇;季家磊;闫超;张扬勇

作者机构：

关键词： 甘蓝;种子引发;褪黑素;高温胁迫;出苗率;幼苗生长特性

期刊名称：中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 为探究褪黑素（MT）引发对甘蓝种子在高温胁迫下出苗率及幼苗耐热性的影响，以露地越冬品种中甘1305为试验材料，进行不同浓度梯度MT处理，研究高温胁迫下（37℃）幼苗出苗率、形态指标（根长、全株鲜质量）及生理特性（光合色素、渗透调节物质、膜脂过氧化）的影响。结果表明：37℃高温胁迫导致中甘1305出苗率比22℃条件下降低19.77%，且差异显著。通过75μmol·L-1 MT处理可有效缓解胁迫抑制。与未引发相比，75μmol·L-1 MT处理后中甘1305种子的出苗率提升13.22%，根长、全株鲜质量分别增加25.40%与18.59%，均差异显著。生理指标显示，幼苗叶片中的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量和脯氨酸含量分别提升50.67%、83.04%、58.45%和105.35%，相对电导率及丙二醛含量分别降低42.60%和33.78%，均差异显著。综上，MT引发可以缓解37℃高温胁迫对甘蓝种子出苗抑制的影响，并通过激活抗氧化防御系统、提升细胞膜的稳定性，显著增强幼苗耐热性。

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