巴柑檬引种栽培及其精油理化性质研究
文献类型: 中文期刊
作者: 陈全友;刘晓东;郭天池;黄远征;温呜章;肖顺昌;任维俭;赵惠;肖生茂
作者机构:
期刊名称:中国柑桔
ISSN: 1007-1431
年卷期: 1986 年 01 期
页码: 22-23
摘要: 巴柑檬(Citrus bergamia Risso)属芸香科柑桔属,为常绿小乔木,原产意大利。从巴柑檬果皮中提取出的精油是目前柠檬类精油中香味最好的一种,因而巴柑檬有“香柠檬”之称。其精油广泛用于食品、饮料和化妆品等生产。我国需用的巴柑檬精油一直依赖外国进口。为了发展我国的香精工业,填补我国香料品种的空白,中国农科院柑桔研究所和
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