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蜂产品行业供应链管理优化初探

文献类型： 中文期刊

作者： 姚军;冯浩然;刘建平;张杨;吴杰

作者机构：

关键词： 蜂产品;供应链管理;优化;食品安全

期刊名称：中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2012 年 14 卷 04 期

页码： 16-20

收录情况： CSCD

摘要： 蜂产品行业在供应链管理中存在原料供应不稳定和食品安全等问题,这势必影响到行业的持续健康发展。在分析中国蜂产品行业供应链现状、特点的基础上,提出强化企业对原料生产的参与,强调供应链管理中食品安全的核心地位,提高供应链管理的信息化水平等方式优化供应链管理。优化现有供应链模式对促进我国蜂产业长期、稳定、高速发展,具有重要意义。

分类号： F326.3`F274

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