数字农科院2.0

新型酵母培养物的制备及其在断奶仔猪生产上的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张丽;丁宏标

作者机构：

关键词： 传统曲剂;酵母培养物;生长性能;营养物质消化率;粪便微生物

期刊名称：饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2016 年 37 卷 15 期

页码： 47-50

收录情况： 北大核心

摘要： 为了获得较优的新菌种制备酵母培养物(yeast culture,YC),试验从传统曲剂神曲和酸面团中分离出两株酵母菌,经ITS区序列分析确定为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),并结合现代发酵工艺制备一种复合酵母培养物,将其运用于仔猪生产中,研究其对保育猪生长性能、营养物质消化率和粪便微生物的影响。结果表明:在仔猪日粮中添加YC可提高平均日增重7.2%,提高平均日采食量1.74%,降低料重比5.45%(P>0.05)。显著提高了仔猪对能量和干物质的消化率(P<0.05),对有机物、粗蛋白、粗脂肪以及磷消化低于对照组(P>0.05)。且显著增加肠道乳酸菌数量和降低大肠杆菌数量,从而使仔猪腹泻率显著降低(P<0.05)。饲养试验证明,该酵母培养物在仔猪生产上有一定的意义。

分类号： S828.5

  • 相关文献

[1]植物乳杆菌GF103对生长猪生长性能、营养物质消化率及粪便微生物数量的影响. 张乃锋,王杰,崔凯,沈陈,祁敏丽,柴建民,单瑛琦,刁其玉. 2015

[2]饲喂益生菌对断奶仔猪生长性能、粪便微生物和血清指标的影响. 董晓丽,张乃锋,周盟,屠焰,刁其玉. 2012

[3]复合菌制剂对断奶仔猪生长性能、粪便微生物和血清指标的影响. 董晓丽,张乃锋,周盟,屠焰,刁其玉. 2013

[4]复合益生菌和纤维寡糖对断奶仔猪生长性能、粪便微生物及血清指标的影响. 王杰,艾萍萍,刁其玉,张乃锋. 2016

[5]不同淀粉来源饲粮中添加酵母培养物对育肥湖羊生长性能、养分消化率及瘤胃发酵参数的影响. 闫佰鹏,兰贵生,李国彰,牛骁麟,李发弟,李飞,翁秀秀. 2018

[6]饲粮添加不同水平酵母培养物对育肥湖羊生长性能、屠宰性能、内脏器官发育及肉品质的影响. 赵国宏,王世国,王芬,王宏,刁其玉,王世琴,张乃锋. 2020

[7]饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响. 程鑫,潘婷婷,金敏,马红娜,梁超,任泽林,周文豪,周志刚,周歧存. 2019

[8]饲粮中维生素E添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响. 刘可园,刘晗璐,钟伟,张新宇,史鸿鹏,李光玉. 2019

[9]饲粮蛋白质水平对冬毛期蓝狐生长性能、营养物质消化代谢及血清生化指标的影响. 崔虎,张铁涛,张志强,耿业业,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2011

[10]饲粮添加铜水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 吴学壮,张铁涛,崔虎,蒋清奎,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2012

[11]果寡糖对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响. 王卓,孙伟丽,樊燕燕,孙皓然,刘晗璐,杨雅涵,杨福,李光玉. 2015

[12]饲粮铜水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 刘志,张铁涛,郭强,吴学壮,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2013

[13]有机锌和无机锌对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 郭强,张铁涛,杨艳玲,李光玉,陈立志,杨福合. 2014

[14]半胱胺对育成期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 樊燕燕,孙伟丽,孙皓然,王卓,张婷,李光玉. 2015

[15]饲粮粗蛋白质与外源褪黑激素水平对水貂生长性能、血清生化指标及营养物质消化率的影响. 宋兴超,薛海龙,陈秀敏,杨镒峰,魏海军,李光玉,杨福合. 2013

[16]饲粮中添加枯草芽孢杆菌和粪肠球菌对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 贡筱,郭俊刚,吴学壮,刘志,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2014

[17]饲粮锰水平对冬毛期乌苏里貉生长性能和营养物质消化率及氮代谢的影响. 鲍坤,李光玉,刘佰阳,徐超,赵家平. 2014

[18]后备牛蛋白质营养需要研究进展. 刁其玉. 2010

[19]饲粮铜、锌添加水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 刘志,吴学壮,张铁涛,郭俊刚,郭强,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2014

[20]饲粮赖氨酸和蛋氨酸水平对冬毛生长期银狐生长性能、营养物质消化率、血清生化指标及毛皮性状的影响. 钟伟,刘晗璐,张铁涛,张海华,常忠娟,刘凤华,李光玉. 2014

作者其他论文 更多>>