鱼尾红豆芽(苗)的生产方法
文献类型: 中文期刊
作者: 张德纯;王德槟;王小琴;马宾生;韩沛新;徐秀荣
作者机构:
期刊名称:中国蔬菜
ISSN: 1000-6364
年卷期: 1997 年 1 卷 01 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 鱼尾红豆芽(苗)的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣(中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081)(中国绿色食品发展中心)绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜,在我国无论南方、北方,老幼皆知。但说到红豆芽苗,知之者甚少,市场上也很...
分类号: S63
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