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回望中国茶叶100年

文献类型： 中文期刊

作者： 姚国坤

作者机构：

关键词： 砥砺前行; 中国社会发展; 茶叶; 内忧外患

期刊名称：茶博览

ISSN： 1004-9223

年卷期： 2021 年 6.0 期

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收录情况： 不在遴选数据库范围

摘要： 中国茶叶"兴于唐、盛于宋",明清时继续发展,进入20世纪20年代后迅速衰落,直到20世纪50年代又开始恢复,特别是改革开放以来,随着经济发展,人民生活提高,中国茶叶迎来了快速发展的新时代。遵循历史的轨迹,回眸百年来的中国茶叶走过的历程,以史为镜,砥砺前行。20世纪初,由于内忧外患,虽经一些有识之士苦苦挣扎,但仍无回天之力,茶叶发展走向衰退20世纪初,受西方影响,中国茶叶本应开始向近代转化,但由于当时中国社会发展不稳定,又受第二次世界大战的影响,茶叶不但没有发展,反而走向衰落。

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[1]专题 红茶的甜醇滋味是怎么来的?. 吴仕敏. 2021

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