国外食品安全风险分析制度建立及特点分析
文献类型: 中文期刊
作者: 王芳;陈松;钱永忠
作者机构:
期刊名称:世界农业
ISSN: 1002-4433
年卷期: 2008 年 09 期
页码: 49-52
收录情况: 北大核心
摘要: 本文主要对欧盟、德国和日本的食品安全风险分析制度进行介绍,总结了国外食品安全风险分析体系运行的主要特点,提出了建立中国食品安全风险分析制度的启示和建议。
分类号: F203
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