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紫甘蓝

文献类型： 中文期刊

作者： 金波

作者机构：

关键词： 紫甘蓝;温和气候;国外品种;生态习性;叶球;球性;微酸性;红甘蓝;中性土壤;耐寒性

期刊名称：农民科技培训

ISSN：

年卷期： 2003 年 09 期

页码： 22

收录情况： CSCD

摘要： 紫甘蓝,别名红甘蓝、紫苞菜、红卷心菜。生态习性:性喜清凉温和气候但耐低温,高温的性能强。莲座叶的生长和抽薹需求温度较高,为20～25℃,叶球生长适温为15～20℃。对土壤适应性强,但以保水性好、微酸性至中性土壤为宜,喜肥。目前多引种国外品种,如日本的鲁比紫球和中生鲁比紫球,均为一代杂种,前者生长期95～100天。单球重1.2千克,耐热性强,低温期结球性好;后者生育期110～120天、单球重1.6千克,抽薹晚,耐寒性强,低温期结球性好,耐

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