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我国蜂产品行业建立并实施ISO22000食品安全管理体系的意义

文献类型： 中文期刊

作者： 姚军;吴杰;冯浩然;刘建平;张杨

作者机构：

关键词： 蜂产品;食品安全;ISO22000;HACCP;保健食品

期刊名称：安徽农业科学

ISSN：

年卷期： 2011 年 36 期

页码： 22609-22611+22614

收录情况： CSCD

摘要： 分析了我国蜂产品行业质量管理和食品安全现状,并根据食品安全管理体系的发展历史和特点,提出蜂产品企业应建立并有效实施ISO22000食品安全管理体系。最后,给出了建议和对策。

分类号：

  • 相关文献

[1]我国蜂产品行业建立并实施ISO 22000食品安全管理体系的意义. 姚军,吴杰,冯浩然,刘建平,张杨. 2011

[2]ISO22000食品安全管理体系研究. 陈松. 2006

[3]保健食品的发展及原料安全隐患. 李海龙,王静,曹维强. 2006

[4]HACCP管理体系在优质肉鸡生产中的应用研究. 高玉时. 2009

[5]HACCP在蜜饯加工中的应用分析. 牛春娥,梁春年,魏云霞. 2006

[6]HACCP体系在即食鱿鱼丝加工中的应用. 汪昌保,赵永富,王志东,金宇东,刘践,刘丽艳,严登秀,李行通. 2014

[7]鲜食蔬菜中食源性病原菌污染及防控. 高铭营,李宝聚,石延霞,谢学文,孙军德,张建中. 2009

[8]蜂产品行业供应链管理优化初探. 姚军,冯浩然,刘建平,张杨,吴杰. 2012

[9]紫外分光光度法测定保健品中卵磷脂的含量. 陈卫涛,张德权,张柏林,周洪杰. 2006

[10]2003～2007年注册茶保健食品的情况分析. 李靓,林智,吕海鹏,谭俊峰,郭丽. 2009

[11]HPLC法测定保健食品中α-硫辛酸含量的研究. 孙丽华,陈铭学. 2006

[12]保健食品的发展及安全隐患. 王静,金芬,邵华,杨锚. 2007

[13]甜菊糖苷在我国保健食品中的应用现状分析及思考. 禹晓,杨媚,翟娅菲,相启森,申瑞玲,黄凤洪,邓乾春. 2018

[14]目前中国保健食品研发、市场开发的现状和存在问题及其对策. 葛正焱. 2013

[15]营养素补充剂精准化应用技术展望. 于辉,范蓓,武宁,赵雪梅,朱大洲. 2021

[16]茶多酚保健及药理功能的应用. 张建勇,王伟伟,王蔚,陈琳,乐婷,江和源. 2020

[17]我国鹿产品开发进展. 薄盼盼,陆雨顺,曲迪,魏晓明,臧爱梅,孙印石. 2021

[18]增加骨密度鹿骨片保健食品的功能学和安全性评价. 张悦,李珊珊,孙印石,孙德水,霍晓慧. 2022

[19]功能性食品在我国食品分类中的定位及思考. 李京虎,张逸璇,高飞,郭静利. 2024

[20]辐照技术在保健食品产业中的应用及相关标准分析. 郑吉家,高美须,李筱珍,郭丽莉,赵苏宇. 2024

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