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超高效液相色谱-串联质谱法测定鹅可食用组织中维吉尼亚霉素M1的残留量

文献类型: 中文期刊

作者: 高蕊;王霄旸;李继东;薛飞群;张可煜;王春梅;周文

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关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 ; 鹅组织 ; 维吉尼亚霉素M1

期刊名称:中国动物传染病学报

ISSN: 1674-6422

年卷期: 2021 年 29.0 卷 5.0 期

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收录情况: 北大核心(2020版) ; 农林核心(2020版) ; 科技核心(2020版)

摘要: 本研究建立了超高效液相-串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测鹅肌肉、肝脏、肾脏、皮脂组织中维吉尼亚霉素M1的残留检测方法.组织样品使用乙腈提取、正己烷脱脂,经过滤后直接运用超高效液相色谱-串联质谱检测,外标法定量,采用电喷雾离子源(ESI+),选择多反应监测(MRM)模式进行分析.结果表明:鹅各组织的定量限分别为肌肉10.0μg/kg、肝脏50.0μg/kg、肾脏50.0μg/kg、皮脂50.0μg/kg,平均回收率分别为肌肉93.09%~98.62%、肝脏98.41%~103.8%、肾脏101.5%~113.3%、皮脂100.9%~114.3%.批内、批间的RSDs均符合相关要求.该方法简化了样品前处理过程,具有较好的灵敏度、准确性,可用于检测鹅可食用组织中维吉尼亚霉素M1的残留量.

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