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基于响应面法优化葵花籽粕绿原酸提取工艺及其大孔树脂纯化研究

文献类型： 中文期刊

作者： 毛夜新;逄晓阳;朱青;吕加平;张书文;王晓丹;谢宁;邢福国

作者机构：

关键词： 葵花籽粕;绿原酸;响应面法;大孔树脂纯化;高值化利用

期刊名称：中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 葵花籽粕作为葵花籽榨油后的主要副产物,富含绿原酸等生物活性物质,但其高值化利用尚未充分开发。因此,本试验对建立一种高效、经济的葵花籽粕绿原酸提取与纯化工艺进行了研究,通过单因素试验探究乙醇浓度、温度、时间、料液比及溶剂类型对绿原酸提取率的影响,并采用响应面法(Box-Behnken设计)优化工艺参数。结果表明:葵花籽粕绿原酸最佳提取条件为:乙醇浓度50%、温度50℃、时间90 min、料液比1:18(g/mL)、pH 5.0,在此条件下绿原酸得率达3.71%。进一步对比LSA-21与XDA-200B大孔树脂的纯化效果,发现LSA-21树脂对绿原酸吸附量更高(97.94 mg/g),纯化后绿原酸浓度达863.5 mg/g。本试验对葵花籽粕高值化利用进行研究,不仅为葵花籽粕的资源化利用提供了技术支撑,同时为绿原酸的工业化生产降低了成本,具有显著的经济与环境效益。

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