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破解肉牛养殖效益下降难题的思考

文献类型： 中文期刊

作者： 王加亭;撒多文;杜哲;孙雨萌

作者机构：

期刊名称：农产品市场周刊

ISSN： 1009-8070

年卷期： 2024 年 15 期

页码：

收录情况： 无来源刊（2024版）

摘要： 近五年来,我国肉牛养殖规模呈快速增长趋势.内蒙古自治区通辽市属于北方农牧交错带,是全国肉牛产业第一重镇,其中扎鲁特旗是牧区,科尔沁区是农区,都是肉牛养殖大县.近期,在全国畜牧总站的组织下,调研组赴通辽市扎鲁特旗和科尔沁区(以下简称"两旗区")调研肉牛产业,实地调查了饲草种植、秸秆饲料化、肉牛养殖、屠宰加工和销售等情况,与养殖企业、合作社、农牧户、屠宰加工企业和农牧部门座谈交流.总体来看,近两年通辽市肉牛价格持续下跌,养殖成本普遍偏高,进口牛肉对牛肉市场冲击大,养殖效益下降明显,牛肉市场消费疲软,肉牛产业正面临着前所未有的困难和挑战,亟须解决.

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