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灵芝孢子粉多糖对APAP肝损伤的保护作用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘洋;韩忠明;刘琳玲;李金涛;张楠;闫梅霞

作者机构：

关键词： 灵芝孢子粉;多糖;APAP;抗氧因子;凋亡基因

期刊名称：食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2023 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 目的：探讨灵芝孢子粉多糖（Ganoderma lucidum spore polysaccharide，GLSP）在对乙酰氨基酚（Acetaminophen，APAP）肝损伤中的保护作用。方法：将50只小鼠随机分为五组，分别为空白组、模型组、阳性药物组、GLSP低剂量组和GLSP高剂量组，每组10只，各组按相应剂量连续14 d预给药后，使用APAP造模、取材，测定肝脏指数、血清指标（AST、ALT）及肝组织匀浆指标（GSH、MDA、SOD、caspase-3、Bax和Bcl-xl）。结果：与空白组相比，模型组中ALT、AST、MDA及促凋亡基因caspase-3、Bax均极显著升高（P＜0.01），SOD、GSH含量极显著降低（P＜0.01），HE染色结果显示APAP处理的小鼠肝脏出现典型的小叶中心性坏死；多糖剂量组与模型组相比ALT、AST极显著降低（P＜0.01），多糖低剂量组SOD、GSH显著升高（P＜0.05），MDA显著降低（P＜0.05），在多糖高剂量组中，SOD、GSH极显著升高（P＜0.01），MDA极显著降低（P＜0.01），多糖组促凋亡基因caspase-3、Bax极显著降低（P＜0.01），且肝组织病理学观察中可见肝组织坏死面积减小。结论：灵芝孢子粉多糖对APAP肝损伤能够起到预保护作用，其作用机制可能与提高肝脏的抗氧化能力和抑制凋亡的发生有关。

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