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甜菜粕的研究进展及发展前景

文献类型： 中文期刊

作者： 李婷婷

作者机构：

关键词： 甜菜粕;副产物;动物饲料;研究进展

期刊名称：饲料与畜牧

ISSN： 1006-6314

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 59-63

摘要： 甜菜粕又名甜菜渣,是甜菜在制糖过程中,经切丝、渗出、充分提取糖后,含糖量很低的甜菜丝。我国甜菜资源丰富,但在实际生产中大部分甜菜粕未能科学合理利用而浪费。文章以甜菜粕的营养特性、深加工开发利用途径以及在动物饲料中的应用研究进展进行综述。

分类号： S816

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