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中国粮食供需格局的历史变迁:从“南粮北调”到“北粮南运”

文献类型： 中文期刊

作者： 杨紫洪;张洋;尹昌斌

作者机构：

关键词： 粮食供需格局;历史演变;生产力布局;粮食安全

期刊名称：农业经济问题

ISSN： 1000-6389

年卷期： 2025 年 4 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSSCI（2023-2024版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事,对于稳定“三农”基本盘、维护国家安全至关重要。本文基于大历史观视角,利用文献分析法和册载数据,追溯中国粮食供需格局的历史演变。研究表明,宋代以来,“南粮北调”逐渐形成并持续千年成为大一统时期稳定的粮食调运格局；直至20世纪90年代初,逐渐向“北粮南运”格局转变和演化,这一变化的本质是调整农业生产力布局、优化农业资源配置效率的结果。当前,中国将持续巩固提升优势产区粮食产能,要充分认识粮食的公共产品属性,落实粮食安全主体责任,统筹推进区域粮食种植结构优化,构建粮食产业畅通循环体系,完善粮食产业价值治理机制,为全方位夯实粮食安全根基提供有效支撑。

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