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枯草芽孢杆菌B-332菌株发酵条件的研究(英文)

文献类型： 中文期刊

作者： 刘雪;叶婧;穆长青;朱昌雄

作者机构：

关键词： 枯草芽孢杆菌;发酵条件;发酵培养基;优化

期刊名称：Agricultural Science & Technology

ISSN： 1009-4229

年卷期： 2013 年 01 期

页码： 87-91+112

摘要： [目的]探明生防菌株枯草芽孢杆菌B-332的发酵条件及培养基配方。[方法]采用单因素和正交试验设计,通过摇瓶培养对枯草芽孢杆菌B-332菌株的发酵培养基和培养条件进行优化。[结果]最适培养接种时间为18h,优化后的培养基配方为:豆饼粉0.60g/L、蔗糖0.25g/L、硫酸铵0.07g/L、柠檬酸三钠0.03g/L、磷酸氢二钾0.003g/L、硫酸镁0.005g/L、硫酸亚铁0.0005g/L;发酵条件为:温度30℃、摇床转速180r/min、摇瓶装量80ml/500ml。在该综合条件下,发酵后的芽孢数为1.43×1011cfu/ml,比初始条件的芽孢总数4.03×109cfu/ml提高了34.48倍。[结论]该研究为枯草芽孢杆菌B-332菌株的工厂化打下了基础。

分类号： S476.1

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