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浅谈发展本土奶源的重要性

文献类型: 中文期刊

作者: 王玉庭

作者机构:

期刊名称:中国乳业

ISSN: 1671-4393

年卷期: 2017 年 3 期

页码: 6-8

摘要: 近几年,奶业一直很受关注,但在很多人的心目中,奶业无足轻重,缺了可以进口,养这么多奶牛是徒增资源和环保压力。2017年2月9日,央视新闻的微信公众号发表了一篇《国产奶,如何放心喝?》的文章,文中提到,"无需盲目做大中国奶业。奶制品不同于粮食,并非战略物资,并不拒绝全球化的红利。中国不用为发展奶业而大量耗费本就不多的耕地、林地、湿地,徒增环保成本,过度透支本土资源。"这种观点和认识在政府、媒体、甚至行业内都有相当的市场,但对此,笔者不敢苟同。

分类号: F426.82

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