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油脂类型对肉鸡不同组织甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因相对表达量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陶亚飞;陈青;徐媛媛;石秀文;陈文;黄艳群

作者机构：

关键词： 肉鸡;油脂;GAPDH;基因表达

期刊名称：动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 29 卷 5 期

页码： 1750-1758

摘要： 本试验旨在探究油脂类型对肉鸡不同组织甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPDH)基因相对表达量的影响。试验选用240只1日龄的科宝肉鸡母雏,随机分为8个组(4个单一油脂组,分别在饲粮中添加5.00%亚麻油、玉米油、芝麻油和猪油;4个混合油脂组,分别在饲粮中添加2.50%猪油+2.50%玉米油、2.50%猪油+2.50%芝麻油、2.50%亚麻油+2.50%玉米油和2.50%亚麻油+2.50%芝麻油),每组6个重复,每个重复5只鸡。试验期42 d。结果表明:1)组织及油脂类型与组织的交互作用对42日龄肉鸡组织GAPDH基因的相对表达量影响显著(P<0.05),油脂类型对42日龄肉鸡组织GAPDH基因的相对表达量的影响不显著(P>0.05)。42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂(P<0.05),是肝脏的37.50~89.50倍,是腹脂的129.54~190.64倍,而42日龄肉鸡的GAPDH基因的相对表达量在肝脏与腹脂之间差异不显著(P>0.05);玉米油组胸肌中GAPDH基因的相对表达量显著高于猪油组(P<0.05)。2)21日龄肉鸡肝脏GAPDH基因的相对表达量显著或极显著高于42日龄(P<0.05或P<0.01)。3)油脂组合及油脂组合与日龄的交互作用对肉鸡肝脏GAPDH基因相对表达量的影响均不显著(P>0.05),但日龄对肉鸡肝脏GAPDH基因相对表达量的影响显著(P<0.05)。由此可见,油脂类型对肉鸡GAPDH基因的相对表达量的影响呈现组织间的差异,玉米油可提高胸肌GAPDH基因的相对表达量。42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂,21日龄肉鸡肝脏GAPDH基因的相对表达量显著高于42日龄

分类号： S831

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