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3种非常规粗饲料对宁乡花猪的营养价值评定

文献类型： 中文期刊

作者： 侯振平;严理;郑霞;陈青;吴端钦

作者机构：

关键词： 宁乡花猪; 非常规粗饲料; 营养价值评定

期刊名称：饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 01 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; 科技核心（2021版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 试验旨在比较猪对苎麻、构树与发酵构树营养成分的利用率，通过全收粪、回肠瘘管、Cr2O3指示剂法及套算法，采用4×4拉丁方设计，选择（30.00±1.78） kg的健康去势公猪（宁乡花猪） 6头，共进行4期试验，各期分别饲喂基础日粮、70%基础日粮+30%苎麻、70%基础日粮+30%构树、70%基础日粮+30%发酵构树，测定苎麻、构树和发酵构树的营养成分消化率。每期15 d，预试期10 d，正式试验期5 d。结果显示，构树的干物质（DM）、粗蛋白（CP）和总能（GE）含量显著高于发酵构树和苎麻（P<0.05）；苎麻的酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、灰分（Ash）含量显著高于构树和发酵构树（P<0.05），发酵构树的粗纤维（CF）含量显著低于构树和苎麻（P<0.05）；发酵构树DM、CP和GE全收粪表观消化率均显著高于苎麻与构树（P<0.05）；构树DM、Ash和NDF的回肠末端表观消化率显著高于苎麻和发酵构树（P<0.05），苎麻CP回肠末端表观消化率显著高于发酵构树（P<0.05），发酵构树ADF的回肠末端表观消化率显著高于构树（P<0.05），苎麻和发酵构树CF的回肠末端表观消化率显著高于构树（P<0.05），发酵构树GE的回肠末端表观消化率显著高于苎麻和构树（P<0.05）；构树DM的回肠末端真消化率显著高于苎麻（P<0.05），构树和发酵构树CP的回肠末端真消化率显著高于苎麻（P<0.05），发酵构树ADF和GE的回肠末端真消化率显著高于苎麻和构树（P<0.05）。研究表明，3种非常规粗饲料的营养成分含量及营养物质消化率均较高，其中发酵构树的消化率最高。

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