宁波市地产蔬菜杀虫剂类农药残留风险评估
文献类型: 中文期刊
作者: 孙亚米;江潇潇;朱勇
作者机构:
关键词: 宁波;蔬菜;农残;风险评估
期刊名称:浙江农业科学
ISSN: 0528-9017
年卷期: 2017 年 7 期
页码: 1249-1251+1253
摘要: 于2015年对宁波市地产蔬菜的920批次样品进行检测,分析46种杀虫剂类农药残留。结果显示,共检出168批次样品16种农残。根据GB 2763—2014中最大残留限量(MRL)的规定,有23批次的叶菜类蔬菜毒死蜱不合格。采用定量风险评价,按检出农药残留的平均值计算,风险均可以接受。从MRL与定量风险评价比较来看,二者各有优缺点:MRL比较方便直接,但局限性较大;定量风险评价计算比较复杂,需要其他辅助参数,参数越准确,评价结果越可信。
分类号: S481.8
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