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桑枝叶与玉米秸秆混贮质量研究

文献类型： 中文期刊

作者： 唐庆凤;梁辛;彭开屏;郭艳霞;李丽莉;杨承剑;李孟伟;唐振华

作者机构：

关键词： 桑枝叶;玉米秸秆;混贮

期刊名称：饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2018 年 1 期

页码： 82-87+94

摘要： 将桑枝叶与玉米秸秆以不同比例青贮,通过发酵品质和营养成分分析,筛选出适宜的混合比例。试验设置的桑枝叶与玉米秸秆的混合比例为4∶0、3∶1、1∶1、1∶3和0∶4,共5个处理,每个处理3个重复,使用聚乙烯袋真空包装,室温贮藏60 d后开启取样分析。结果表明:随着玉米秸秆比例的增大,各混贮组中样品干物质、粗蛋白质和丁酸含量以及p H值逐渐降低,粗纤维、可溶性糖类、乳酸和乙酸含量以及干物质回收率逐渐升高;混贮处理组样品中的可溶性糖类和乳酸含量显著高于桑枝叶单贮组(P<0.05),混贮处理组样品的p H值显著低于桑枝叶单贮组(P<0.05),其中,桑枝叶和玉米秸秆比例为1∶3时,青贮品质最佳。玉米秸秆单贮组发酵品质优良(48分,1级),桑枝叶单贮组发酵品质不佳(42分,2级),各混贮处理组发酵品质较桑枝叶单贮组均得到改善(44~47分,1~2级)。综上所述,桑枝叶与玉米秸秆混贮有利于提高桑枝叶的发酵品质,建议将桑枝叶和玉米秸秆以1∶3的比例混合青贮较为适宜。

分类号： S816.53

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