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不同粗饲料在水牛瘤胃中的降解特性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曾繁泉;罗鲜青;王克耀;彭丽娟;杨承剑

作者机构：

关键词： 红薯藤;花生藤;玉米秆青贮;水牛;瘤胃降解率

期刊名称：家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2025 年 11 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 试验旨在比较红薯藤、玉米秆青贮和花生藤3种粗饲料的营养价值及其在水牛瘤胃中的降解特性,为其在水牛养殖业中的开发利用提供参考.试验选取3头体重相近(680.0±25.2)kg的装有永久瘤胃瘘管的健康的杂交水牛,采用尼龙袋法测定红薯藤、玉米秆青贮、花生藤3种饲料原料在水牛瘤胃内干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率.结果显示:(1)红薯藤的CP和Ash含量均高于其他两种粗饲料(P＜0.05),而DM、NDF和ADF含量最低.(2)玉米秆青贮的DM瘤胃降解率在各个时间点均显著低于红薯藤和花生藤(P＜0.05).(3)红薯藤的CP降解率在48～72 h时显著高于玉米秆青贮和花生藤(P＜0.05).(4)红薯藤的NDF和ADF降解率除12 h时与花生藤无显著差异外(P＞0.05),在其他各个时间点都显著高于玉米秆青贮和花生藤(P＜0.05).试验表明,红薯藤的CP含量及其在水牛瘤胃内的DM、NDF、ADF降解率较高,具有作为奶水牛优质非常规粗饲料被开发利用的优势.

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