数字农科院2.0

苦荞主食干预对2型糖尿病伴不同程度肥胖患者体成分及血脂的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 仇菊;李再贵;李康;秦慧坤;邢通;岳艳芬;李珊珊;杨晓童;王静;浦江莉;王靖;刘燕萍

作者机构：

关键词： 苦荞;糖尿病;肥胖;体成分;血脂

期刊名称：中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2018 年 1 期

页码： 59-63

摘要： 目的:研究苦荞作为主食对2型糖尿病伴超重或肥胖患者的体成分、血糖及血脂的影响。方法:以109名2型糖尿病伴超重或肥胖患者为研究对象,对照组54人完成4w的营养指导和健康培训,试验组55人除接受健康培训以外,采用纯苦荞食品作为主食替代部分精制米面,完成了为期4w的主食干预。干预前后进行问卷调查、体格测量并采集空腹静脉血。测定体成分、空腹血糖(FBG)、糖化血红蛋白(Hb A1c)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。结果:与仅接受营养指导和健康培训的患者相比,超重患者和肥胖患者食用苦荞后,膳食结构中蛋白质和膳食纤维的含量显著升高。同时,TC和LDL-C显著降低,且呈现显著的组间差异。此外,肥胖患者的腰围和腰臀比在干预后显著降低,且呈现显著的组间差异。结论:苦荞作为主食替代部分精制米面,每天食用量高于100g/d可以增加蛋白质及膳食纤维的摄入量,改善膳食结构,有效降低2型糖尿病伴肥胖患者的腰围,控制血液中胆固醇浓度。

分类号： R587.1`R589.2

  • 相关文献

[1]大豆异黄酮改善代谢紊乱的研究进展. 邵国权,明哲,王文晟,张娜娜,王凤忠. 2025

[2]甘肃双峰驼乳对糖尿病大鼠的辅助治疗效果. 宋楠楠,梁剑平,史大中,魏恒,邵伍军,王曙阳,华兰英,王学红. 2008

[3]枯草芽孢杆菌对黑仔期菲律宾鳗鲡生长、体成分和消化酶活性的影响. 姚清华,王宝珍,郭清雄,林香信,刘文静,陆鹏,林虬. 2016

[4]羽毛肽粉对瓦氏黄颡鱼稚鱼生长、体成分和消化酶活性的影响. 姚清华,颜孙安,郭清雄,王宝珍,陆鹏,林虬. 2016

[5]蛋白质水平和混合动物蛋白替代鱼粉水平对花鲈生长性能和体成分的影响. 胡亮,王兰梅,薛敏,吴秀峰,郑银桦,葛红云,吴江. 2010

[6]光照和埋植褪黑激素对非生绒期内蒙古白绒山羊体成分的影响及应用. 王林枫,卢德勋,孙海洲,珊丹,赵秀英. 2005

[7]光照对非生绒期内蒙古白绒山羊体成分的影响及其应用调控措施. 王林枫,卢德勋,孙海洲,珊丹,赵秀英. 2005

[8]褪黑激素对非生绒期内蒙古白绒山羊体成分的影响. 王林枫,卢德勋,孙海洲,珊丹,赵秀英. 2004

[9]蔬果摄入频率、身体锻炼频率与农村居民肥胖-基于CGSS2015数据的实证分析. 黄泽颖,郭燕枝,孙君茂. 2019

[10]反复喘息婴幼儿潮气呼吸肺功能及其与生长的相关性. 赵艳,黄英,罗蓉,王冬娟. 2017

[11]饮食调节肠道肥胖相关菌群的研究进展. 任广旭,蔡少伦,黄家章,卢林纲,王靖,秦玉昌. 2016

[12]‘宁紫薯1号’花青素组分鉴定及其对大鼠高脂诱导肥胖的预防效果. 王洪云,钮福祥,孙健,徐飞,朱红,岳瑞雪. 2016

[13]甘薯Sporamin蛋白预防昆明小鼠肥胖的实验研究. 李鹏高,熊志冬,木泰华. 2015

[14]益生菌在宠物肥胖症中的潜在应用价值. 朱亚丽,张广智,梁琳,王明艳,张建伟,崔尚金. 2020

[15]人类健康与猫肠道菌群关系研究的进展. 何夙旭,丁丽敏,许佳,赵海明,陈诺,刘强,韩莉妲,章海欧,司丙文. 2023

[16]猫肥胖问题及其调控手段研究进展. 何夙旭,赵海明,陈诺,刘强. 2024

[17]复合益生元对不同性别肥胖人群的体重和肠道菌群的影响. 廉翔博,刘梓暄,闫琳,刘海霞,耿然,李宗杰. 2025

[18]绝育(去势)猫生理机能变化及调控研究进展. 何夙旭,赵海明,陈诺. 2025

[19]抗糖尿病新靶点SGLT2抑制剂的研究进展. 杨彬,谢鸿蒙,陈英杰. 2018

[20]人胰高血糖素样肽-1的研究与应用进展. 许芳芳,王楠,李刚强,刘德虎. 2016

作者其他论文 更多>>