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契约农业,地区差异与养殖信心恢复——以H7N9禽流感事件为例

文献类型: 中文期刊

作者: 黄泽颖;王济民

作者机构:

关键词: H7N9禽流感;契约农业;地区差异;养殖信心恢复;Cox比例风险回归

期刊名称:资源科学

ISSN: 1007-7588

年卷期: 2017 年 39 卷 4 期

页码: 782-794

收录情况: 北大核心(2020版) ; CSCD(2020-2021年度) ; CSSCI(2021-2022版) ; 科技核心(2020版)

摘要: 2013年4月的H7N9禽流感重创了中国的肉禽业,挫伤了大量养殖户的养殖信心。肉禽业的稳定发展离不开养殖户养殖信心的恢复。中国肉鸡产业化发展迅速,生产契约日益影响农户生产决策,同时肉鸡生产存在南北方地域差异。因此,探讨契约农业和地区差异对养殖信心恢复周期的影响具有实际意义。本文依托全国6个肉鸡生产大省280个肉鸡养殖户的调查数据,采用寿命表法、韦布尔分布函数和Cox比例风险回归模型研究发现,在正常情况下,全体养殖户预计到2017年12月能恢复养殖信心;参与契约农业的养殖户或来自北方的养殖户受H7N9事件的冲击较小,养殖信心恢复较快;养殖户参与契约农业的养殖信心恢复概率比未参与的高77%,南方养殖户比北方的信心恢复概率低89%。

分类号: F326.3`S855.3

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