数字农科院2.0

蛋鸡养殖户要素替代弹性分析:规模与区域视角 -基于八省实际调研数据

文献类型： 中文期刊

作者： 武玉环;朱宁;秦富

作者机构：

关键词： 蛋鸡养殖;要素替代;规模化养殖;超越对数函数

期刊名称：农业经济与管理

ISSN： 1674-9189

年卷期： 2020 年 NULL 卷 3 期

页码： 85-94

收录情况： 北大核心（2020版） ; CSSCI（2021-2022版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 规模化发展成为畜牧业发展的趋势,如何在现有生产要素投入下实现适度规模发展具有重要意义.根据全国8省20市817个蛋鸡养殖户实际调研数据,利用超越对数生产函数及成本函数,分析蛋鸡养殖要素替代的整体特性和规模与区域差异视角的要素替代特性,量化微观蛋鸡养殖户机械、饲料、劳动力之间要素替代关系.研究表明,目前蛋鸡产业发展处于规模报酬递增阶段,机械—饲料、机械—劳动力、饲料—劳动力替代弹性为正,机械、饲料、劳动力三者呈现替代关系.蛋鸡养殖机械、劳动力产出弹性均正,饲料产出弹性为负.从各省替代弹性看,北方各省仍是蛋鸡养殖优势区域,产业区域布局呈现南下西进发展趋势.未来我国蛋鸡产业发展呈现规模化、机械化趋势,应在蛋鸡养殖适度规模发展基础上,结合产业发展趋势及各区域生产要素优势,因地、因时制宜,促进产业健康稳定发展.

分类号： F326.3

  • 相关文献

[1]稻户扩大种植规模意愿影响因素分析——基于要素替代视角. 蔡鸿毅,陈珏颖,刘合光. 2018

[2]动力要素成本结构与粮食生产格局变迁:机理与实证. 江立君,张宗毅,钟钰,许伟. 2023

[3]种植结构“趋粮化”：劳动力外流的影响及其异质性. 彭长生,黄兴宇,钟钰. 2024

[4]2010年中国蛋鸡行业发展形势分析. 赵一夫,薛莉,秦富. 2011

[5]蛋鸡饲料营养调控进展. 武书庚,王晶,张海军,岳洪源,齐广海. 2013

[6]蛋鸡脂肪肝出血综合征的影响因素. 董晓芳,佟建明. 2006

[7]2013年一季度中国禽蛋市场形势分析与展望. 于海鹏,李干琼,王玉庭,李哲敏. 2013

[8]农户市场预判能力及其影响因素分析——基于8省1047个农户样本调查. 周荣柱,贾伟. 2016

[9]2010年禽蛋市场呈现哪些特点. 曲春红. 2011

[10]2009年的禽蛋市场形势. 曲春红. 2010

[11]鸡蛋期货能否助推蛋鸡业健康发展?. 王晓峰,邹丽丽. 2012

[12]蛋鸡养殖污染治理投入与适度规模分析——基于5省规模养殖户的调研. 朱宁,秦富. 2017

[13]兼业型蛋鸡养殖户的生产效率及其差异性分析. 李娟,赵一夫. 2017

[14]蛋鸡养殖规模效率及其影响因素分析. 赵一夫,秦富. 2015

[15]江苏省东台市蛋鸡产业发展现状分析及建议. 李尚民,王克华,童海兵,王勇,杨凌,曲亮. 2014

[16]我国蛋鸡养殖适度规模研究-基于5省实地调研数据. 武玉环,朱宁,秦富. 2020

[17]规模化养殖对技术效率及规模效率的影响. 武玉环,朱宁,秦富. 2021

[18]2000–2019年中国蛋鸡产业链蛋用雏鸡价格数据集. 王亿,刘继芳,王梁,孙伟,孔繁涛,曹姗姗. 2023

[19]规模化养殖对我国肉鸡生产效率的影响——基于随机前沿生产函数的实证分析. 辛翔飞,张怡,王济民. 2013

[20]河南省规模化养殖发展中的耕地污染负荷及风险评价——以河南省长垣县为例. 牛俊玲,秦莉,郑宾国,姜灵彦. 2008

作者其他论文 更多>>