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大白菜的食疗

文献类型： 中文期刊

作者： 顾智章;陈瑛

作者机构：

期刊名称：蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 1997 年 06 期

页码： 40-41

摘要： 大白菜的食疗０００８１中国农业科学院生防所顾智章１０００８１中国医学科学院药植所陈瑛十二月里我国北方正是贮藏大白菜、结球甘蓝的供应季节，而在我国中、南部，大白菜（黄芽菜）、青菜、结球甘蓝（莲花白、包菜）还仍在田间绿油油地生长，正是各种叶菜类的生长和供...

分类号： R247

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