数字农科院2.0

未来5～10年我国畜产品加工科技优先领域与发展重点

文献类型： 中文期刊

作者： 张振华;戴瑞彤;张应禄;李滋睿;南庆贤

作者机构：

关键词： 畜产品加工;科技;优先领域;发展重点

期刊名称：食品与发酵工业

ISSN： 0253-990X

年卷期： 2004 年 30 卷 03 期

页码： 78-84

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 随着我国经济社会的发展及人民群众日益增长的饮食消费 ,对畜产加工制品的数量和质量提出了新的、更高的要求。文中在分析了我国畜产加工科技发展的现实差距、关键制约因素的基础上 ,从基础研究、高技术研究、关键技术攻关和基础性工作 4个方面 ,提出了未来 5～ 1 0年我国畜产品加工科技的 1 4个优先领域及其 44个发展重点。

分类号： F426.82

  • 相关文献

[1]我国畜产品加工业的重大科技问题. 张振华,戴瑞彤,张应禄,李滋睿. 2004

[2]简阳县畜牧业生产体制改革调查. 谢晓村. 1990

[3]2015年第三季度农产品加工业监测分析择要. 佟立涛,周素梅. 2015

[4]“十二五”期间农业科技园区建设和发展的重点. 蒋和平,江晶. 2013

[5]我国农业科研与技术开发的现状与发展重点. 李建萍,王明利,李滋睿,聂善明. 2004

[6]中国食用菌生产装备发展现状与重点分析. 王明友,宋卫东,吴今姬,王教领,王培雨. 2016

[7]我国农业科研与技术开发的现状与发展重点. 李建萍,王明利,李滋睿,聂善明. 2005

[8]我国应对入世的农业政策调整与油料作物科技发展. 王移收. 2002

[9]“十一五”期间农业科技园区建设和发展的重点. 蒋和平,张春敏. 2005

[10]果园高效机械化生产装备现状与发展重点. 梅松,夏先飞,何静,宋志禹,曹光乔. 2025

[11]我国农业生物技术发展的成就与展望. 戴小枫. 2007

[12]加速发展农产品加工业是解决我国农业与农村问题的战略选择——论农产品加工业技术发展的方向与优先领域. 戴小枫. 2002

[13]发展现代农业对农业科学技术自主创新的要求与任务. 戴小枫,陆建中,边全乐. 2007

[14]21世纪灌溉水管理研究的优先领域及方向. 吴景社,段爱旺. 2000

[15]我国农业科技发展战略思考. 戴小枫,吴敬学,陈印军. 2002

[16]区域协调发展科技战略优先领域分析. 张雨. 2007

[17]关于推进农业农村科技平台体系现代化的思考-以中国农业科学院为例. 刘涛,任天志. 2020

[18]中国与中亚农业合作现状及展望. 梁丹辉,吴圣,李婷婷. 2017

[19]中国和西亚农业合作现状及未来展望. 梁丹辉,吴圣,李婷婷. 2017

[20]优化经费管理体制机制激发科技创新活力-以中央级公益性科研单位为例. 梁富昌. 2019

作者其他论文 更多>>