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中国肉鸡产业发展形势与当前困境

文献类型： 中文期刊

作者： 黄泽颖;王济民

作者机构：

关键词： 肉鸡产业;产业地位;发展形势;发展困境;对策

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2014 年 50 卷 24 期

页码： 18-22

收录情况： 北大核心

摘要： 改革开放以来,中国逐渐成为世界第二大肉鸡生产、消费、进口以及鸡肉罐头出口大国,且国内肉鸡产量、产值、存栏与出栏量逐年递增,养殖成本和价格波动较小,人均鸡肉消费量逐年上升,鸡肉及罐头长期贸易逆差而活鸡贸易较大顺差。当前肉鸡产业也面临标准化养殖程度不高、消费疲软、产能过剩、行业缺乏规划与宣传等困难。对此,本文提出相应的解决对策。

分类号： F326.3

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