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城镇居民品牌鸡蛋购买决策行为及其影响因素分析——以北京市为例

文献类型： 中文期刊

作者： 朱宁;秦富;马骥

作者机构：

关键词： 品牌鸡蛋;购买决策;影响因素;Logit模型

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2015 年 51 卷 06 期

页码： 35-38+43

收录情况： 北大核心

摘要： 本文以北京市为例,在对北京市城镇居民家庭鸡蛋消费行为进行实地调研的基础上,定量分析了城镇居民品牌鸡蛋的购买决策行为,实证研究了影响城镇居民品牌鸡蛋购买决策的关键因素。研究结果表明:消费者在购买品牌鸡蛋时比较注重品牌鸡蛋的价格、营养和食用的安全性,消费者的收入是影响品牌鸡蛋购买的重要因素。此外,购买的渠道也会影响决策的制定。基于此,生产企业应当把控好产品质量、合理定价、拓宽销售渠道。政府要加强对品牌鸡蛋行业的监管、扶持以及宣传,以促进该行业的健康、可持续发展。

分类号： F323.7`F224

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