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氨基酸平衡低蛋白日粮对5～6月龄犊牛生长性能和瘤胃发酵参数的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王俊;成述儒;杨春涛;屠焰;路永强;杨宇泽;付瑶

作者机构：

关键词： 低蛋白日粮;氨基酸平衡;生长性能;瘤胃发酵参数;犊牛

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2024 年

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收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 本试验旨在研究氨基酸平衡低蛋白日粮对5～6月龄犊牛生长性能和瘤胃发酵参数的影响。选取体况良好、（150±6.2）日龄、体重（126.15±9.21）kg的48头荷斯坦犊牛（公、母各半），随机分为3组，每组4个重复，每个重复4头，单栏饲喂。使用玉米-豆粕-苜蓿为基础的全混合日粮，对照组饲喂基础日粮，低蛋白组饲喂粗蛋白质水平降低3%的日粮，氨基酸平衡组在低蛋白组日粮中添加过瘤胃氨基酸组合，试验期30 d。结果表明：与对照组相比，氨基酸平衡组和低蛋白组5～6月龄公犊牛和母犊牛末重、平均日增重、干物质采食量和耗料增重比无显著差异；氨基酸平衡组和低蛋白组180日龄公犊牛和母犊牛体高、体斜长、十字部高、腰角宽、胸围和腹围无显著差异，母犊牛氨基酸平衡组体高增长率高于对照组和低蛋白组（P<0.05）；母犊牛氨基酸平衡组总蛋白和球蛋白浓度高于对照组和低蛋白组（P<0.05）；氨基酸平衡组和低蛋白组总挥发性脂肪酸浓度和戊酸占比低于对照组（P<0.05）。由此可见，饲喂氨基酸平衡低蛋白日粮未对犊牛生长性能造成不良影响，且在一定程度上能够改善犊牛体况，提高机体免疫力。

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