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规模化养殖对技术效率及规模效率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 武玉环;朱宁;秦富

作者机构：

关键词： 规模化;养殖效率;适度规模;蛋鸡养殖

期刊名称：统计与决策

ISSN： 1002-6487

年卷期： 2021 年 14.0 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; CSSCI（2021-2022版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 在食品安全、无抗养殖、疫病防治等因素的影响下，畜牧业规模化发展受到越来越多的重视。文章根据蛋鸡养殖户实地调研数据，利用DEA方法测算投入导向及产出导向下养殖户技术效率及规模效率，用OLS及分位数回归定量分析养殖规模对技术效率及规模效率的影响。结果表明，大部分养殖户的综合技术效率和纯技术效率处在0.5～0.8，规模效率处在0.8～1.0，技术效率与养殖规模呈“U”型关系，规模效率与养殖规模呈“倒U”型关系；未来我国蛋鸡养殖将逐步实现规模化与生产效率提升的内在统一。

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