数字农科院2.0

气相色谱-三重四极杆质谱结合程序升温-大体积进样测定果蔬中53种农药残留

文献类型: 中文期刊

作者: 周蓉;赵肖华;杨欢;吴俐;曹赵云

作者机构:

关键词: 气相色谱-三重四极杆质谱;程序升温-大体积进样;同位素内标;农药残留;果蔬

期刊名称:农产品质量与安全

ISSN: 1674-8255

年卷期: 2022 年 05 期

页码:

收录情况: 科技核心(2021版) ; 农林核心(2020版)

摘要: 基于气相色谱-三重四极杆质谱建立了检测果蔬中53种农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,无水硫酸镁(Mg SO4)、乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶(PSA)、十八烷基键合硅胶(C18)和石墨化碳黑(GCB)分散固相萃取净化,通过引入甲苯达到二次净化目的,经结合程序升温-大体积进样,以气相色谱-三重四极杆质谱多反应监测(MRM)模式检测,同位素内标法定量。结果表明,53种农药在10~1 000μg/L质量浓度范围内呈现良好的线性关系,r~2>0.995,方法定量限为0.3~5.3μg/kg;对5种果蔬基质进行3个水平(0.01、 0.02、 0.1 mg/kg)的加标回收试验,平均回收率为80.3%~119.6%,相对标准偏差(RSD)≤12.0%。该方法通过简单的二次样品净化步骤,实现了气相色谱-串联质谱联用(GC-MS/MS)针对复杂基质的大体积进样,方法操作灵敏度高、耐受性好,适用于果蔬中53种农药残留的日常检测。

分类号:

  • 相关文献

[1]果蔬中农药残留检测方法研究. 戴运朋. 2021

[2]拮抗酵母控制果蔬采后真菌病害研究进展. 王瑶,姜冬梅,王刘庆,韦迪哲,王蒙. 2018

[3]果蔬热风干燥含水率在线测量装置设计与试验. 李国鹏,谢焕雄,王嘉麟,颜建春,魏海,陈智锴. 2019

[4]自制固相萃取柱-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定果蔬中的8种真菌毒素. 王蒙,姜楠,韦迪哲,冯晓元. 2016

[5]果蔬中真菌毒素污染及臭氧防治研究进展. 姜楠,王蒙,韦迪哲,王瑶,冯晓元. 2016

[6]超声波臭氧组合果蔬清洗机设计与试验. 王海鸥,胡志超,吴峰,曹士锋,谢焕雄,钟挺. 2011

[7]国外果蔬等级规格制度研究. 郭林宇,钱永忠,汤晓艳,毛雪飞,李丹. 2011

[8]几种油料作物种子中类胡萝卜素含量的分析. 高桂珍,伍晓明,陆光远,陈碧云,许鲲,李响枝. 2008

[9]拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展. 戴莹,王纪华,韩平,王蒙,冯晓元. 2015

[10]液相色谱-串联质谱法快速测定果蔬中16种新型酰胺类杀菌剂残留量. 孙亚米,吕燕,吴银良. 2015

[11]多糖及改性多糖作为涂膜保鲜材料的研究进展. 王伏超,李军国,董颖超,牛力斌,李俊. 2012

[12]果蔬贮运、加工技术发展概况及面向21世纪的展望. 张学杰. 2002

[13]壳聚糖对果蔬的保鲜作用及其机理探讨. 焦中高,刘杰超,郑恒. 2003

[14]果蔬变温压差膨化干燥技术研究进展. 毕金峰,魏益民. 2008

[15]果蔬加工中褐变研究进展. 许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳. 2007

[16]臭氧在果蔬贮藏保鲜中的应用研究综述. 李勤,张萌萌,蒋国玲,孙志高. 2011

[17]果蔬产业中绿色加工技术的研究与应用. 黄林华,吴厚玖. 2015

[18]国际食品法典委员会果蔬食品安全标准体系研究. 李哲敏,李江华,杨丽,曹建云. 2005

[19]欧盟果蔬食品安全标准体系研究. 吕杰,李江华,李哲敏,曹建云. 2005

[20]交替氧化酶在果蔬抗氰呼吸途径的调控机制. 郭芹,李庆鹏,靳婧,李伟明,哈益明. 2013

作者其他论文 更多>>