鸡蛋中硝基咪唑类药物残留量的测定超高效液相色谱-串联质谱法
文献类型: 中文期刊
作者: 张维谊;丰东升;龚海燕;马颖清;王霞;王敏
作者机构:
关键词: 甲硝唑;地美硝唑;PRiME HLB固相萃取;超高效液相色谱-串联质谱法;鸡蛋
期刊名称:中国动物传染病学报
ISSN: 1674-6422
年卷期: 2023 年
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; ; 科技核心(2023版) ; ; 农林核心(2020版)
摘要: 硝基咪唑类化合物可被广泛用于畜禽寄生虫病、厌氧菌感染等的治疗,但根据GB 31650-2019规定,不得在动物性食品中检出。目前,国家标准中的检测范围不包括鸡蛋,且标准方法步骤繁琐、消耗大、耗时长,因此急需建立一种适用于鸡蛋中硝基咪唑类药物的快速、简单、高效的检测方法。本研究建立了PRiME HLB固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法以测定鸡蛋中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留量。组织样品经90%乙腈水溶液提取,PRiME HLB固相萃取柱净化,Waters HSS T3色谱柱分离,超高效液相色谱-串联质谱仪测定,内标法定量。方法检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。甲硝唑、地美硝唑及其代谢物在2.5~125 μg/L范围内线性良好(r2>0.9994),加标回收率为85.3%~110.0%,批内RSDs为1.1%~7.9%、批间RSDs为2.1%~8.8%,均符合相关要求。本方法操作简便、快速、准确度和灵敏度高,可用于鸡蛋中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留量的定量测定。
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