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庐山云雾茶新品种——庐云2号

文献类型： 中文期刊

作者： 陈艳;刘爽;韦红飞;陈建华;张玲芳;朱顺友;陈亮;黄纪刚

作者机构：

关键词： 庐云2号 ; 新品种 ; 庐山云雾茶

期刊名称：中国茶叶

ISSN： 1000-3150

年卷期： 2021 年 43 卷 04 期

页码：

收录情况： 院主办刊

摘要： 庐云2号是从庐山当地群体种中采用系统选育方法育成的、适制庐山云雾茶的新品种。庐云2号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清香,滋味尚浓醇。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为48.7%、茶多酚含量20.8%、氨基酸含量3.6%、咖啡碱含量3.3%、酚氨比为5.8。抗寒性强,对茶炭疽病为抗(R)、茶小绿叶蝉为高感(HS)。

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