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1日龄与加工因子对北京油鸡汤品质的影响
作者： 北大核心（2023版） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：食品科技
关键词： 北京油鸡汤 感官评分 蛋白质消化率 日龄 料液质量比
年份：2025
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