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1蜂蜜中蜡状葡糖杆菌分离鉴定及其体外解酒能力
作者： EI（2025版） 北大核心（2023版） CSCD（2025-2026年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）
机构：
来源：食品科学
关键词： 蜂蜜 蜡状葡糖杆菌 分离鉴定 解酒
年份：2025
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