1水果及其制品中果胶的提取条件研究

作者： 庞荣丽; 方金豹; 谢汉忠; 郭琳琳; 罗静; 李君; 黄玉南; 俞宏; 庞涛; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所·农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)

来源：果树学报

关键词： 水果及其制品 果胶 乙醇 皂化 比色法

年份：2013

2电脉冲植物愈伤组织激活仪的研制及其应用

作者： 王保民; 李明; 乔宪生; 赵改荣; 俞宏; 崔学晨; 王贺; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树学报

关键词： 植物 组织培养 微电流仪 生长 分化

年份：2011

3设施栽培油桃果实内源激素变化规律研究

作者： 高昂; 刘道伟; 牛良; 俞宏; 王志强;

机构： 河南省永城市林业局; 河南省商丘市园艺站; 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：中国园艺文摘

关键词： 设施栽培 油桃 内源激素

年份：2010

4西瓜食用安全性状况分析

作者： 庞荣丽; 王素梅; 方金豹; 何为华; 俞宏; 吴斯洋; 李君;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所; 郑州市中牟县农业局

来源：浙江农业科学

关键词： 西瓜 重金属 农药残留 食用安全性

年份：2007

5石英晶体传感器系统在检测领域的应用

作者： 俞宏; 崔学晨; 方金豹; 王保民; 吴斯洋; 胡潇; 庞荣丽;

机构： 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心; 河南科瑞科技有限公司

来源：现代科学仪器

关键词： 石英晶体传感器 石英晶体微天平

年份：2007

6几种果品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量

作者： 庞荣丽; 何为华; 方金豹; 俞宏; 李君; 刘彦; 吴斯洋; 胡潇; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树学报

关键词： 枣 西瓜 苹果 硝酸盐 亚硝酸盐

年份：2006

7我国果品质量安全现状及提高果品质量对策

作者： 俞宏;

机构： 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

来源：中国农村科技

年份：2004

8梨幼果表皮果点形成的组织解剖观察

作者： 俞宏; 贾湘汴; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所; 郑州市环境保护科学研究所

来源：果树学报

关键词： 梨 果点 组织解剖 荧光物质

年份：2002

9高效液相色谱法测定苹果果皮的类胡萝卜素

作者： 赵文恩; 张劲强; 乔宪生; 俞宏; 韩雅珊; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所; 中国农业科学院郑州果树研究所!河南郑州450009郑州大学化工学院,河南郑州450052,中国农业科学院郑州果树研究所!河南郑州450009,中国农业科学院郑州果树研究所!河南郑州450009,中国农业科学院郑州果树研究所!河南郑州450009,中国农业大学食品学院!北京100094

来源：果树学报

关键词： 苹果果皮 类胡萝卜素 高效液相色谱法

年份：2001

10苹果农药残留限量国际标准和国家标准的比较分析

作者： 杨克钦; 俞宏; 张劲强; 何为华; 李君; 刘彦;

机构： 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心

来源：中国果菜

年份：2001