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期刊名称

食品研究与开发(1)

关键词

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作者

冯春婷 AND 陶永清 AND 董成虎 AND 纪海鹏 AND 张娜 AND 张学杰 AND 陈存坤(0)

机构

中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081(1)
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室,天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,天津300384;天津国嘉农产品保鲜生产力促进有限公司,天津300384(1)
天津商业大学天津市食品与生物技术重点实验室,天津,300134(1)

年份

2019(1)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:冯春婷(精确检索)

作者:陶永清(精确检索)

作者:董成虎(精确检索)

作者:纪海鹏(精确检索)

作者:张娜(精确检索)

作者:张学杰(精确检索)

作者:陈存坤(精确检索)

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1不同复合保鲜剂处理对青椒采后贮藏品质的影响

作者：冯春婷; 陶永清; 董成虎; 纪海鹏; 张娜; 张学杰; 陈存坤;

机构：天津商业大学天津市食品与生物技术重点实验室,天津,300134; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室,天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,天津300384;天津国嘉农产品保鲜生产力促进有限公司,天津300384; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081

来源：食品研究与开发

关键词：青椒复合保鲜剂 1-甲基环丙烯(1-MCP) SO2保鲜剂乙烯吸收剂贮藏品质